維生素B1在飼料添加劑中的應(yīng)用

水產(chǎn)：在水產(chǎn)動(dòng)物中維生素B1的作用廣泛，維生素B1長(zhǎng)期短缺對(duì)其生長(zhǎng)造成影響，會(huì)通過(guò)體內(nèi)代謝反應(yīng)障礙，產(chǎn)生一系列缺乏癥。蝦、蟹等甲殼動(dòng)物不能合成維生素B1或合成的數(shù)量很少，難以滿(mǎn)足自身生理需要，必須通過(guò)人工飼喂獲得。維生素B1促進(jìn)糖代謝，必須保證其維生素B1日糧為60mg/kg，才能使對(duì)蝦充分利用餌料中的糖源。

家禽；維生素B1對(duì)家禽的生長(zhǎng)有著重要的作用。日糧中添加高于 1.0mg/kg 的硫胺素顯著提高3周齡和 4~7周齡肉仔雞的體增重（P<0.01），0~3周齡和4~7周齡肉雞的需要量分別為4.0mg/kg 和1.6mg/kg。維生素B1在家禽飼料配方中必不可少。

反芻動(dòng)物：維生素B1對(duì)反芻動(dòng)物具有特殊的營(yíng)養(yǎng)作用。泌乳高峰期時(shí)，奶牛易出現(xiàn)不吃精料導(dǎo)致產(chǎn)奶量下降的情況，可以通過(guò)0.25%維生素B1 30mL肌肉注射，輕者注藥后第2d即開(kāi)始吃料，重者需經(jīng)過(guò)2~3次用藥后恢復(fù)正常。另有研究發(fā)現(xiàn)，Wernicke腦病是由于長(zhǎng)時(shí)間禁食，導(dǎo)致硫胺素缺乏進(jìn)而發(fā)病，主要通過(guò)維生素B1治療，若診斷及時(shí)，治療后多可恢復(fù)。維生素B1在治療牛酮體病、馬肌紅蛋白尿病中是特定藥物，在有機(jī)磷中毒、食物中毒和藥物中毒時(shí)都廣泛使用。

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