河北鴻韜生物工程有限公司
新聞動態(tài)
卡拉膠和明膠都屬于食用膠和親水膠。雖然卡拉膠屬于食用膠中的海藻膠類,而明膠屬于動物膠類,但如果凍、肉制品、冰淇淋、酸奶、軟糖等,在食品加工行業(yè)中應(yīng)用廣泛。 現(xiàn)有的卡拉膠制備方法主要..
瓊脂是從海藻中提取的多糖。卡拉膠是從紅藻海草中提取的親水膠/食用膠/食用膠。它們廣泛應(yīng)用于食品中,起到穩(wěn)定、凝膠和增稠的作用。那么,瓊脂和卡拉膠在食品領(lǐng)域有什么區(qū)別嗎?例如,在制作..
對于胃健康的貓來說,短期吃沒有大問題,長期吃對胃不好,實(shí)驗(yàn)表明卡拉膠會引起組織炎癥,會使胃敏感,如果是炎癥性腸炎貓(或胃本身敏感的貓),吃卡拉膠罐更容易軟腹瀉。罐頭里沒有好的主食..
卡拉膠是從天然海藻中提取的增稠劑,具有良好的保水增稠功能,可用于果凍和肉制品。根據(jù)不同的功能,使用方法也不同,包括切割和混合.注射型,其凝膠性也不同,有些人不了解卡拉膠,誤解其功能..
自從檸檬酸在工業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用以來,檸檬酸的市場需求一直在上升。為了保持市場供需平衡,企業(yè)和制造商必須采用高效的生產(chǎn)方法——固體發(fā)酵法,那么檸檬酸的固體發(fā)酵法有多強(qiáng)呢? 固體發(fā)..
檸檬酸又稱枸緣酸, 易溶于水,生物酸溶解碳酸鹽的特點(diǎn),在工業(yè)中使用檸檬酸或檸檬酸作為洗滌劑,可提高洗滌產(chǎn)品的性能,可快速沉淀金屬離子,可快速分解附著在熱膽內(nèi)壁、飲水機(jī)、加熱管、電水..
檸檬酸鉀,又稱檸檬酸鉀和檸檬酸鉀,是一種常用的檸檬酸鹽試劑,可作為食品添加劑,如檸檬酸鈉USP及EP用于控制腎結(jié)石尿酸或胱氨酸,防治低鉀血癥和堿化尿液。當(dāng)檸檬酸鉀和檸檬酸作為血管添加劑..
檸檬酸在我們的日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要的作用,但人們只知道它被廣泛使用,但不知道如何使用,今天小七為你推廣,但我們推廣日常應(yīng)用,工業(yè)相關(guān)應(yīng)用需要根據(jù)不同廠家的生產(chǎn)工藝和具體..
檸檬酸是一種主要的有機(jī)物,也被稱為檸檬酸,無色晶體,含有一分子晶體水,無異味,氣味強(qiáng),溶解在強(qiáng)電解質(zhì)中。它的鈣比冷水中的熱容量水更容易融化,可以用來檢測和分離檸檬酸。沒有水檸檬酸..
檸檬酸(Citric Acid,簡稱CA)它是一種重要的有機(jī)酸,又稱檸檬酸,無色晶體,通常含有一分子晶體水,無味,酸味強(qiáng),易溶于水。它的鈣和鹽在冷水中比熱水中更容易溶解,通常用于識別和分離檸檬..
產(chǎn)品推薦