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                    河北鴻韜生物工程有限公司

                    L-酪氨酸

                    時(shí)間:2021-05-13點(diǎn)擊次數:11867信息來(lái)源:

                    酪氨酸,是一種重要的營(yíng)養必需氨基酸,對人和動(dòng)物的新陳代謝、生長(cháng)發(fā)育起著(zhù)重要的作用,廣泛應用在食品、飼料、醫藥和化工等行業(yè)。

                    營(yíng)養增補劑。與糖類(lèi)共熱發(fā)生氨基羰基反應后,可生成特殊香味物質(zhì)。醫藥上用于治療甲狀腺功能亢進(jìn)癥??勺鳛檎{制老年、兒童食品和植物葉面營(yíng)養劑等。

                    生化研究。測定氨基酸中氮的標準。制備組織培養基。用米隆反應(蛋白質(zhì)呈色反應)進(jìn)行比色定量分析。是合成多種肽類(lèi)激素、抗生素等藥物的主要原料, 多巴胺和兒茶酚胺的氨基酸前體。

                     

                    蛋清粉7


                    占食品中總蛋白質(zhì)重量的4.3%(FDA,§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、小吃食品、調味品、調味增香品,均250mg/kg。

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